Dien dan rao vat
Mori779
Hoạt động cuối:
11/1/18
Tham gia ngày:
11/1/18
Bài viết:
0
Đã được thích:
0
Điểm thành tích:
0
Giới tính:
Nam
Sinh nhật:
1/1/95 (Tuổi: 23)
Web:
Nơi ở:
63 Ni Sư Huỳnh Liên F.10 Quận Tân Bình, TPHCM
Nghề nghiệp:
Quản lý

Chia sẻ trang này

Mori779

New Member, Nam, 23, đến từ 63 Ni Sư Huỳnh Liên F.10 Quận Tân Bình, TPHCM

Mori779 được nhìn thấy lần cuối:
11/1/18
    1. Hiện tại không có tin nhắn trong hồ sơ của Mori779.
  • Đang tải...
  • Đang tải...
  • Giới thiệu

    Giới tính:
    Nam
    Sinh nhật:
    1/1/95 (Tuổi: 23)
    Web:
    http://caychumngay.com
    Nơi ở:
    63 Ni Sư Huỳnh Liên F.10 Quận Tân Bình, TPHCM
    Nghề nghiệp:
    Quản lý
    Tác dụng chữa bệnh của cây chùm ngây? GS.NGND NGUYỄN LÂN DŨNG

    Các quốc gia đang phát triển sử dụng chùm ngây như dược liệu kết hợp chữa hàng trăm loại bệnh hiểm nghèo, bệnh thông thường như phòng và trị ung thư, tiểu đường...

    * Xin cho biết giá trị dinh dưỡng và tác dụng chữa bệnh của cây chùm ngây? Bạn Vũ Xuân Thịnh (huyện Thái Thuỵ, Thái Bình)

    Chùm ngây được nhiều người hâm mộ vì lá ăn ngon như rau ngót mà lại không bị sâu hại nên không cần dùng thuốc trừ sâu. Chùm ngây còn là một loại dược liệu có nhiều tác dụng phòng và chữa bệnh.

    Nếu tính theo trọng lượng khô thì lá chùm ngây có lượng protein cao hơn sữa 2 lần, lượng kali cao hơn chuối 3 lần, lượng canxi cao hơn sữa 4 lần, lượng vitamin C cao hơn cam 7 lần và lượng viamin A cao hơn cà rốt 4 lần.

    Cây chùm ngây rất dễ trồng, có thể trồng từ hạt, hom cành, hom củ và trồng được quanh năm. Vùng thiếu nước nên trồng vào mùa mưa, tức khoảng tháng 4, tháng 5.

    Cây được trồng nhiều ở những vùng đất khô hạn khắc nghiệt nhiệt đới hoặc bán nhiệt đới. Cây chuộng đất ráo nước, nhiều cát, dù là đất xấu cũng dễ mọc, chịu được hạn hán, ưa nắng, hầu như không bị sâu bệnh hại do đó chăm sóc cây không cần điều kiện gì đặc biệt về phân bón và nước tưới.

    Tuy nhiên, cây không chịu được úng ngập và dễ chết nếu không được thoát nước tốt. Lá dùng để nấu canh với thịt, tôm, nấm hoặc nấu suông, trộn salad, ăn sống, xào thịt, trứng, xay nhuyễn thành nước sinh tố.
    Lá chùm ngây phơi khô tán bột có thể để rất lâu mà không mất dinh dưỡng, sử dụng cho nhiều món ăn như cháo, bột trẻ em, nhào bột bánh, pha nước uống.
    Hoa chùm ngây giàu dinh dưỡng, làm rau hoặc phơi khô dùng nấu lấy nước uống như một loại trà.
    Trái non được dùng xào, nấu canh, hầm xương, ninh súp như đậu cô ve và cho hương vị gần tương tự măng tây. Khi già, hạt chùm ngây có thể rang ăn như đậu phộng.
    Rễ non của cây ăn sống hoặc làm gia vị như mù tạt.
    Tuy nhiên nên hạn chế sử dụng rau và các chế phẩm từ chùm ngây cho phụ nữ có thai.

    Các quốc gia đang phát triển sử dụng chùm ngây như dược liệu kết hợp chữa hàng

    Tương tác

    Nội dung:
    Yahoo! Messenger:
    caychumngay
    Skype:
    caychumngay
    Google Talk:
    vip0983868779@gmail.com
    Facebook:
    caychumngaycongtylehoang
    Twitter:
    caychumngay